2024年8月1，如何選購鴕鳥種蛋
1、外觀選擇
種蛋上不應有泥土和糞便，蛋重以1.5千克左右為宜，蛋形以橢圓為好，蛋殼表面光滑，色澤正常，氣室小。種蛋過大或過小，皺皮蛋及沙皮蛋等畸型蛋孵化率均很低。
2、受精率

要在訂購種蛋的合同中，明確規定種蛋受精率，一般種蛋受精率要保持在70%以上。

3、防止購入未受精蛋
有的鴕鳥場為牟取暴利，把孵化中照出來的無精蛋冷藏保存，然后混人種蛋中出售。選購種蛋時，好在所選購種蛋的鴕鳥場觀察，把當天產的種蛋登記清楚雌鴕鳥號、雄鴕鳥號、產蛋日期、蛋重等，篩選掉過小蛋和畸型蛋后，把所選好的種蛋裝箱、運回，這樣才能達到理想的目的。
至于從國內選種還是從國外選種，我們認為：從國外引進的鴕鳥中，優秀的個體并不多，但引種費用頗高，耗費大量外匯。目前我國鴕鳥養殖場已發展到400余家，7萬多只鴕鳥，我國鴕鳥業的發展已進人選育擴種階段和部分商品生產階段，不應再盲目進口鴕鳥和鴕鳥蛋。